Mezze - die orientalische Art des Servierens - Kurs-Nr.: 4940 .

Alle Gäste sitzen zusammen und auf dem Tisch stehen jede Menge kleine Schüsseln und Teller, die mit allerlei Vorspeisen gefüllt sind. Das Prinzip kennen wir aus Spanien als Tapas oder aus Italien als Antipasti-Platte. Aber auch in arabischen Ländern und in den Balkanstaaten ist es üblich, dass eine vielfältige Ansammlung von Vorspeisen gereicht wird. Auf dem bunt gedeckten Tisch findet sich etwas sowohl für den Allesesser als auch für den Fleischliebhaber.

Hinweis: Bitte mitbringen: scharfe Messer, Geschirr- und Spültücher, eine Schürze, Behälter für Kostproben.