Sushi für Veganer - Kurs-Nr.: 4865 .

Sushi steht wie kaum ein anderes Gericht für die japanische Esskultur. In diesem Kurs lernen Sie verschiedene Sushi-Arten und die dafür typischen Zutaten und Zubereitungsweisen kennen. Sie erfahren, worauf es bei der Zubereitung von Sushi-Reis ankommt und wie Maki-Sushi mit Nori-Blättern sowie Nigiri-Sushi fachgerecht hergestellt werden. Schritt für Schritt zeigen wir Ihnen, wie aus wenigen, ausgewählten Zutaten dekorative und geschmackvolle Sushi-Variationen entstehen.

Hinweis: Bitte mitbringen: Geschirr- und Spültücher, Schürze, scharfe Messer, Behälter für Kostprobem.