Vegan auf Italienisch - Kurs-Nr.: 4720
Italienische Küche ist weit mehr als Pizza und Pasta. An diesem Abend bereiten wir ein komplett veganes italienisches Menü zu. Das Vier-Gänge-Menü wird von Crostini mit Bohnendip eröffnet, dann folgen gebratener Tofu an Orangen-Carpaccio und Sugo a la Bolognese. Zum Nachtisch servieren wir Orangen-Zimt-Mousse.
Hinweis: Bitte mitbringen: scharfe Messer, Geschirr- und Spültücher, eine Schürze, Behälter für Kostproben.
Freitag, 17.01.2025 , 17:00 – 21:00 Uhr