Heimische Hülsenfrüchte - heimliche Nährstoff-Schätze - Kurs-Nr.: 4630 .

bekömmlich und genussvoll auch im Alter.

Vortrag.

In diesem Vortrag mit einer anschließenden Verköstigung gehen wir auf folgende Themen ein: · Was sind eigentlich Hülsenfrüchte? Welche Lebensmittel gehören dazu? · Das Angebot ist vielfältig: getrocknet, tiefgefroren, in der Dose und neu auch als Nudeln… Wie werden die Produkte zubereitet? · Was ist dran: Jedem Böhnchen folgt ein Tönchen? Verträglichkeit von Hülsenfrüchten · Warum werden Hülsenfrüchte empfohlen und welche Rolle spielen sie für die Darmgesundheit? Wir gehen den Hülsenfrüchten auf den Grund und entdecken ihre vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten. Gemeinsam wollen wir uns mit der Platzierung der verschiedenen Hülsenfrüchte im Einzelhandel auseinandersetzen. Und natürlich darf bei einer solchen Veranstaltung der Genuss nicht zu kurz kommen! Wir probieren einen Linsen-Aufstrich sowie verschiedene Humus-Varianten aus.

Beschreibung vorlesen lassen:
Eike Christian Selonke
Heider Marktpassage Eingang neben Bäckerei Allwörden , Große Westerstr. 4 , 25746 Heide , Raum 7

Donnerstag, 10.10.2024 , 16:30 – 18:00 Uhr
13 €
inkl. gesunde Snacks
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