Unwiderstehlich Arabisch - Kurs-Nr.: 4708

Die Süße der Levante erfahren

Einfach unwiderstehlich, diese süßen arabischen Leckereien, die Knafeh, Harise, Ras al-Abed oder Muhallabia heißen und mittlerweile auch hierzulande viele Menschen auf den Geschmack bringen. Die Syrer gelten als Meister der arabischen Zuckerbäckerei. Aus Rosenwasser, Pistazien, Grieß oder Frischkäse werden knuspriges Feingebäck und leckere Puddings hergestellt. Nach einer kurzen Einführung in den bevorstehenden Abend heißt es auch schon: "Rührlöffel in die Hand!" Unsere syrische Dozentin verrät Tipps und Tricks aus erster Hand und regt zum Nachbacken an, denn am 21.03. ist arabischer Muttertag, und warum nicht schon jetzt eine süße Kleinigkeit schenken?

Bitte mitbringen: Behältnisse für Kostproben, Schürze und Geschirrhandtuch

Rula Al Satah
Klaus-Groth-Schule , Klaus-Groth-Str. 18 , 25746 Heide , Küche

Dienstag, 20.03.2018 , 17:00 – 20:00 Uhr
29 €

Anmeldung



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